餐馆广告的重要性

Stan Mack
贵餐厅的成功取决于有效的广告宣传。

贵餐厅的成功取决于有效的广告宣传。

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没有广告,你的餐馆很可能无法生存。但经过周密的计划和周到的执行,广告可以让顾客夜以继日地进门。聪明的广告有助于提高你的声誉,并接触到那些可能听不到你的消费者。它也有助于餐厅促销,比如新菜单项的发布,折扣和特殊活动。

目标消费者

当客户向朋友和同事推荐您的公司时,它会有所帮助,但这是一个神话,口碑是餐厅可以依靠的东西来吸引顾客。相比之下,广告更有效,部分原因是它允许您针对特定类型的消费者。例如,当地m88官方网站的比萨店可能会利用广告来吸引年轻家庭,而高端餐厅可能会把重点放在吸引富裕的商务人士上。

保持竞争力

保持竞争力是餐馆必须做广告的另一个原因。不管你选择做什么,你的竞争对手——其他餐厅,超市和快餐店——将向你的顾客做广告。如果你不在你的市场建立一个存在,消费者可能会认为你缺乏广告表明你不如竞争对手成功,这意味着你的餐厅提供的食物更少。

增加收入

广告是一种投资。如果你明智地投资——例如,通过雇佣一家受人尊敬的广告公司来制作一系列的广播广告,以达到特定的人群——你可以期望增加收入。你必须花费在广告上的金额因地区和餐馆类型而异。休闲餐厅和家庭餐厅的广告支出通常不到其收入的5%。高级餐厅在广告和促销上花费更多,因为他们必须树立一个豪华和高质量的形象。实现这一目标通常意味着在高端媒体渠道进行广告宣传,并利用公共关系技术吸引美食专栏作家,使餐厅保持在新闻中。

树立良好的声誉

广告也可以帮助你发展你的声誉的重要方面。例如,假设一家地区性烧烤餐厅的大部分收入都依赖于游客。它可以通过旅游杂志和旅游网站上的广告吸引更多的游客。利用创意广告突出其历史和魅力。同样地,一家高档餐馆可能会通过宣传其厨师的血统来吸引大客户。在这两种情况下,广告通过提高企业在社区中的声誉来吸引顾客。

关于作者

Stan Mack是一位专门研究金融的商业作家,商业道德和人力资源。他的作品出现在休斯敦纪事报”和“今日美国“以及其他销售点。麦克在孟菲斯大学学习哲学和经济学。

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